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列治文台式餐廳"有香"Sweet Memory

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jessica發表於 2020-11-10 16:43:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

本帖最後由 jessica 於 2020-11-10 16:49 編輯

一直認為溫哥華的餐廳,裝修都比較簡單而缺少獨特風格。但凡在裝修上花點心思的,價格也都比較昂貴。但今天小編推薦的這家店,具備超凡藝術裝修+美味食物+性價比高等特點。它就是位於列治文Leslie街上的"有香", 英文名為Sweet Memory.
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這是一家極為小眾的臺灣料理店,從外表上看十分低調,走進店內,仿佛時光追溯到20世紀80年代的臺灣。店內播放著懷舊的鄧麗君歌曲,裝修十分古樸、溫馨。
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所有的裝修和物件的擺放都經過了精心設計。紅紅的燈籠高高的掛起,右邊牆壁上懸掛的老式自行車,還有一台靠著牆壁的商販小車,裡面擺放著關東煮和自取食物。
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在柔和的燈光下,聽著有年代感的音樂,仿佛來到了臺灣街頭的酒莊,這種復古感會讓人十分放鬆,如果你也厭倦嘈雜的喧囂聲,來這裡坐坐,確實別有一番滋味。
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服務員熱忱的送上了一杯熱騰騰的冬瓜紅茶,口感香濃,極為獨特。
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本店以地道的臺灣小吃和甜品而出名。一直覺得臺灣的招牌菜就是臺式滷肉飯,每一家口味都略有差異,但都大同小異,沒有什麼特別的。

臺式滷肉飯
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可是這一家的臺式滷肉飯推翻了我的觀點,激起了我的食欲,醬汁濃郁,肉條鮮嫩,性價比極高,跟米飯充分拌開,再加上一個吸進料汁的滷蛋,每一口都欲罷不能。
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臺式滷肉飯

大腸麵線
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這一碗大腸麵線著實讓人驚豔。本店選擇的麵線是比較細的那一種,應該趁熱吃,因為麵線會發大,那樣就錯過了咀嚼麵線的最佳時機。它和我們常吃的川味肥腸麵線完全不一樣,那種是通過辣香味來刺激人們的味蕾,但這一碗麵線的口感是多層次的,不僅夾雜著湯汁的鮮美和順滑的口感,而且濃郁的湯汁並不會讓人感到油膩。

筒仔米糕
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傳統的筒仔米糕,會放在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。本店的筒仔米糕配有糯米、香菇、蛋、和粟子等四種食材,粘糯的米糕上配有鹹味的肉鬆,再加上一點點的辣椒調味,這樣的搭配簡直堪稱完美。

五股刈包
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強烈推薦這一款五股刈包,新鮮的醬香梅花肉,肥而不膩,加上黃金比例調製的鮮香米粉,配上酥脆爽口的酸菜,手工特製的綿密面皮,搭配在一起使人回味無窮!

米血
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傳統臺灣小吃滷米血,這個賣相不錯。

甜品菜單
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酒足飯飽後再來一碗古早味豆花,配料有薏米、花生、珍珠、紅豆芋頭和芋圓任意選擇, 我比較喜歡芋頭和紅豆的經典搭配。

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滑嫩的豆花搭配香甜軟儒的紅豆和芋頭,用它作為本場的“結尾曲”,真的再完美不過了。

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這家餐館,不是吃貨你一定很難找到,因為它的門頭招牌實在是太低調了。吃貨們,推薦你們去嘗嘗這家小資情調的臺式料理店。

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地址:8080 Leslie Rd#130, Richmond
電話: (604) 370-2882
人均:12-20加幣營業時間:週一到周日(5pm-12:30am)

來源:每天溫哥華


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