溫哥華唐人街中餐廳被指控扣留訂金和拖欠員工薪資

溫哥華一家知名的唐人街餐廳“西湖”（SaiWoo）近日因被爆強制向顧客扣留過高的生日宴預訂費用以及拖欠員工工資等問題，在網上引起一片聲討。

圖源：@saiwooyvr/Instagram

上周，溫哥華TikTok華裔網紅Shirley Ye發佈了一段影片，講述了她朋友在預訂“西湖”餐廳共50人參加的生日派對時的不愉快經歷。Ye在影片中提醒溫哥華人這家餐廳的商業行為不可取。Ye說，她的兩個過生日朋友已經預訂了“西湖”餐廳的地下室舉行生日晚宴，並提前按要求支付了$800元的押金。但是，在當天走進餐廳後，這個約50人的派對又被餐廳要求提前支付$3000元的最低消費。

Ye說：“我從未聽說過要在看到食物之前就讓客人支付全部金額，”但他們還是同意支付了。據稱“西湖”餐廳的員工督促每位客人在上菜前先買單是該餐廳的慣例。當上菜後，過生日的女孩提出餐廳食物都太鹹了，沒辦法吃。餐廳員工竟然理直氣壯的表示，都是因為你們人太多了，下單又晚。Ye說：“員工就好像在指責客人沒有和廚房確認什麼樣的菜單對他們來說更容易做。”

廚房回覆他們說：“你們選擇的這道菜，分量太大不易把控。” 而實際上，套餐的價格是固定的，他們只是想推薦對於餐廳來說成本更低的餐品而已。然而過生日的朋友還是調整了菜單，以確保廚房方便做。更過分的是，Ye說整個團隊還被多收費用，他們收取每人$65。但按照約定的價格應該為稅前$45+5%食品稅+18%的小費，合計每人$55才對。Ye說，她過生日的朋友不得不拿出個計算機向經理展示為什麼要求他們退回每人$10元的差價。就在那時，經理才承認，“Oops，算錯金額了。”第二天，當過生日的朋友要求歸還他們的定金時，“西湖”餐廳拒絕了。理由是這群人沒有在晚上10:30之前離開。但據Ye稱，在三個小時的預訂接近尾聲時，9:45之前餐廳已經沒有提供任何餐點服務。餐廳活動經理竟然說，‘扣除$800的定金，是因為我的員工不得不加班為你們服務。’Ye發佈影片幾天後，這家餐廳在Instagram上發表了一份含糊其辭的道歉信，承諾未來做得更好。

員工和供應商稱這家餐廳拖欠款項。這家餐廳顯然在支付員工和供應商工資方面也存在問題。一名在餐廳工作了一個月的員工上周聯繫媒體說她在工作時間內沒有得到準確的報酬。該員工聲稱她根本沒有得到小費，本月每個週六和周日工作四到六個小時，但她只拿到了$100加幣的基本工資。隨後該員工表示，她無法被採訪，因為餐廳現已向她付款，但條件是她不採取法律行動或向媒體曝光。另一位溫哥華餐廳供應商也表示，“西湖”在2017年也拖欠了她幾個月貨款。她向這家餐廳供應了食材，但說這家餐廳基本上把她給“冷落”了。供應商表示，“西湖”的一位廚師離開後，這家餐廳不回應她的電話或電子郵件，也不支付數千加幣的款項。她說：“我們試圖留言聯繫他們，但他們都置之不理。最後我們只好採取法律手段，我們從那時起就沒有再與他們做生意了。